Avec cette chaleur, je ne prépare pas des grands plats mais plutôt des entrée ou des plats léger.
Voilà une recette simple et rapide.
Ingrédient:
_ 1 concombre
_ 1 boite de" boursin" aux fines herbes spécial salade
_ 1 branche de menthe
Éplucher et couper en cube le concombre.
Le mettre dans le saladier avec le" boursin".
Ciseler les feuilles de menthe, les rajouter à la préparation.
Mélanger, réserver au frais.
Bonne dégustation
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