Encore une recette pour ceux qui ne sont aux régimes.
Cette recette est facile et rapide sur cette variante mais délicieuse.
J'avoie je n'ai pas fait la pâte à tarte par manque de temps. Mais la prochaine fois je l'a fait car rien ne vaut une vrai pâte maison surtout pour une tarte aux pralines.
Ingrédient :
_ 300g de crème fraîche épaisse ( je l'ai pris directement chez le crémier)
_ 250 g de pralines
_ pâte sablé
Faire cuire le fond de tarte à blanc, donc à vide four à 200C pendant 10 min.
Mettre à chauffer la crème y rajouter les pralines et les laisser fondre en remuant souvent sans trop faire bouillir.
Passez la préparation au chinois pour retirer les amandes.
Versez dans le fond de tarte
Réservez au frigo durant une nuit et bonne dégustation.
Vous pouvez Mixez les pralines ou les concassez à votre préférence moi mon mixeur n'était pas assez fort pour le faire.
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