La saison des fraises est enfin là, j'ai récolté mes jolies gariguette dans mon jardin et voici une recette de tarte pour changer un peu. Ma crème pâtissière est à la menthe c'est un délice.
Ingrédients :
- 1 pâte à tarte sablé
- 500g de fraises gariguette
- 1/2L de crème pâtissière à la menthe
Dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné, faire cuire la pâte. ( four 180° pdt 20min)
Un fois celle-ci refroidi, étaler votre crème froide.
Vous n'avez plus qu'à disposer les fraises
Bonne dégustation
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