Ingrédients :
- 4 œufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- fromage râpé
- lardon
- 30 cl de crème fraîche
- pâte brisé
Étaler la pâte et la mettre dans un plat à tarte.
Piquer la tarte.
Mettre dans le fond les lardons et le fromage râpé.
Dans un saladier battre les oeufs, la crème et la farine.
Assaisonner à votre goût sel, poivre, muscade.
Enfourner à 180° pendant 40 min
Bonne dégustation
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