samedi 13 février 2016

Oeuf cocotte aux truffes

Entrée simple, qui change un peu mais qui reste un classique en cuisine.





Ingrédients :
- 4 œufs
- 1 truffe coupé en bâton
- 30 cl de crème fraîche

Beurrer chaque ramequin, casser un œuf dans chacun, mettre la truffe et rajouter la crème.

Enfourner à 180° pendant 10 min

Bonne dégustation


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire