lundi 24 mai 2021

Décoration 💯 français

Aujourd'hui c'est un post un peu spécial car il me parle de moi . Si comme moi vous une épicurienne dans l'âme et j'en suis certaine sinon vous ne seriez pas là 😂. J'ai la chance d'avoir un partenariat avec une entreprise française fabuleuse basé en champagne ( la j'ai attisé votre curiosité). J'aime boire un bon verre de vin, ouvrir un champagne pétillant pour l'apéro. Mais aussi et surtout pour les grandes occasions. Que fait-on de nos bouchons qui ont parfois la couleur du vin son arôme. J'ai la solution grâce à #lafa_vin.
Oui ils ont créé toute une gamme de décoration splendide pour qu'on puisse garder ces bouchons de bouteilles ouvertes lors d'un grand événement ou un bon millésime.
Aller voir leur site, ils sont géniaux et on toute une gamme qui ne cessent de s'agrandir. Je vous partage mon code si tout comme moi vous craquez Sihame10.
https://lafavin.com/boutique/


samedi 15 mai 2021

bruschetta

Aujourd'hui on a envie de bien manger mais quelques choses de rapide. Il me reste dans le placard une jolie boule de pain j'ai de suite pensé à la bruschetta trop souvent mal perçu.
Si bon , si rapide et facile à préparer.

Couper le pain en tranches d'environ 1,5 cm mettre une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive dessus frotter un ail.
Tartiner de pesto rouge.
J'ai mis du poulet grillé on peut facilement le remplacer.
Puis mozzarella, tomate cerise et fromage.

Passer au grill juste le temps que le fromage fond et a table.

Bonne dégustation.

dimanche 9 mai 2021

Raviolis " Issimo" gorgonzola, poire

Comme tout le monde il m'arrive parfois d'acheter du tout prêt. J'ai acheté "Issimo" une gamme de pâte fraîche que je ne connaissais absolument pas . Elle m'a fait de l'oeil au magasin. On a donc goûté celle gorgonzola aop et poire Williams.
La pâte est très bonne, très peu se sont ouvertes à la cuisson. Je les ai préparé simplement au beurre avec un peu de Basilic frais.
Le goût on sent très peu le gorgonzola, et pas du tout la poire. Grande description je m'attendais à avoir une belle surprise vu ce mélange, la farce est sèche. Après c'est comme tout c'est une histoire de goût et de couleur donc sa ne peut pas plaire à tout le monde. J'ai acheté d'autres produits de la marque donc je verrai bien.